日経ビジネス(2012.10.8)に城戸淳二教授についての記事が掲載されました。「科学の力で食糧大国」という題で、城戸教授が社長を務める「ナチュラルプロセスファクトリー」についての記事になっております。ナチュラルプロセスファクトリーでは、有機EL等の独自の技術を使って食糧問題解決に取り組んでいます。とても役に立つ、興味深い記事ですので、皆様ぜひご覧ください。日経ビジネス P.41-45「食糧危機・環境汚染」に挑む13社 科学の力で食糧大国